Коммунальное предприятие «Водный центр» управляет 16 бюветами, расположенными по всей Одессе. Глубина их скважин варьируется от 111 до 149 метров. 

Каждый бювет в среднем выдает от 8 до 12 кубометров воды в рабочий период (с 08:00 до 20:00). Очищенная вода доступна для всех желающих. 

Ежемесячно проводится проверка воды из бюветов на соответствие санитарным нормам. 

17 ноября 2024 года, вследствие мощного удара по энергетическому сектору страны, в Одессе было приостановлено водо- и энергоснабжение. Это привело к значительной нагрузке на бюветы, куда обратились около 13 000 и 12 000 человек 17 и 18 ноября соответственно. 

В обычные дни около 10 000 посетителей пользуются 14 бюветами города. Каждый бювет оснащен альтернативным источником питания на случай отключения электроэнергии. 

Бюветы работают по следующим адресам: 
ул. Дальницкая, 25;
просп. Небесной Сотни, 14;
ул. И. Рабина; 
просп. Леси Украинки, 33;
ул. Добровольцев; 
6-я ст. В. Фонтана; 
сквер Михаиловский;
ул. Инглези;
ул. Гераниева;
сквер Старобазарный;
ул. Просвиты, 1Д;
сквер Прохоровский;
ул. Крымская;
ул. Космонавтов, 17а.

Бюветы, расположенные в сквере Мечникова и на проспекте Ярослава Мудрого, в настоящее время закрыты на капитальный ремонт.